November 21st, 2011

Быстро, вкусно, дома

Друзья,

Поделитесь ноу-хау, у кого есть интересные приемы / способы / рецепты приготовить поесть БЫСТРО, ДОМА, и НАСТОЯЩУЮ ЕДУ (не полуфабрикатную). Т.е. «сварить покупные пельмени», «заказать доставку суши» и т.п. не считается. :)

Мое любимое быстрое домашнее блюдо – пожарить на сковородке пару кусков свежей свинины или говядины, ближе к концу жарки подбросив на половину сковородки квашеной капусты или нарезанных помидоров в качестве гарнира. Занимает со всей сервировкой стола (хлеба порезать, зелени, минералки налить, лимончик в нее выжать и т.п.) минут 15.